søndag 12. oktober 2008

Äppelkaka

Jag har stallvakt den här helgen. Åker till stallet klockan åtta på morgonen och tar ut alla hästarna och ger dem mat. När alla hade kommit ut var det Taminas tur. Både igår och idag fick vi fina ridturer. Det är skönt att komma ut när det är ljust ute (och det är regnfritt).

- Här står min söta gumma och väntar på att hennes ägare skall bli färdig med att ta på sig hjälm och ridhandskar (och fota).

Efter stallet så har Therese och jag bakat. Vi skall äta middag på Kjenn idag, och Therese och jag tänker överraska med äppelkaka till dessert (bara det att Therese redan har berättat för alla att vi skall baka, he he).


Hittade receptet på Expressens matsida, klicka här om du vill se receptet :)

Therese hjälpte till med det mesta. Hon rev mandelmassa, mätte upp mjöl, socker mm. och knäckte äggen (jätte duktig på det).
- Och så tog hon naturligtvis på sig det viktiga jobbet med att slicka rent slickepotten ;)

Medan kakan var i ugnen så passade Therese på att träna på bokstäver. Hon är väldigt intresserad och frågar vilka ord som börjar på dom olika bokstäverna - och kommer på egna förslag på ord (som ofta är riktigt).

Färdig :)

- Gissa om det luktar gott i huset nu... Mmmm

Ingen kommentarer: